我们最常用的厨房刀具是什么呢？大多数人会说厨刀，自始至终大不部分人觉得厨刀才是厨房中的主角。其实不然，一把厨房剪刀完全可以轻松取代厨刀，而且比厨刀更加便利省力，特别适合广大家庭主妇们使用，藤次郎厨房剪刀就是一个很不错的选择，那么我们就来看一下厨房剪刀都有什么样的神奇功能吧。
1、剪鸡骨和各种肉类的软骨
在烹饪时要拆分一只整鸡，像鸡翅等关节、骨头部位甚至其他肉类的软骨部分，都可以用厨房用剪轻松间断。规避了厨刀剁鸡块时到处飞溅和需要大力的缺点。
2、剪正在加热的食物
在吃烤肉时，有时大块的五花肉不方便烧烤和食用，用厨房剪刀就可以在烧烤的同时轻松剪开正在加热的大片肉片，方便轻松。
3、剪不易刀切的食物
海苔包含人体内需要的矿物质，日餐中的海苔泡饭等一些餐食中都有细海苔条的身影，但是切割海苔是一个很费劲的苦力活，而厨房剪刀就可以轻松地剪断干且薄的食材像：紫菜、海苔、粉丝、粉条等都可以用剪刀剪断再进行烹饪，是非常实用的厨房工具。
4、剪压坚果
在一般的厨房剪刀的手柄交叉处都有一个小的圆孔，它是专为剪压干果而设计的，像把图中所示的榛子放在圆孔处咬合，上下挤压剪刀手柄，榛子壳就轻松地挤压开，而且会很好地保留榛子仁的完整。其实厨房剪刀还可以拧瓶盖，彻底和女汉子这个称呼说再见。
其实厨房剪刀的用途远远不止这些，但是有一点是可以肯定的，它具备厨刀的所有功能，但是却比厨刀用着更方便省力。 这时候是不是觉得家里备一把厨房剪刀很有必要呢，可能有些人这个时候又犯难了，市面上这么多品牌我该如何选择。在这里我向你们推荐一款厨房剪刀吧，经济实惠，简单好用，功能齐全。日本藤次郎原装FK-843料理剪刀，是一款相当不错的厨房剪刀，想要了解的小伙伴们可以参考一下。
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