日本TORIJO—藤次郎不锈钢套刀,功能齐全方便清洗。套装刀具更实惠,蔬果肉类分开切不串味不沾油。防腐蚀,中式菜刀的造型符合中国人的使用习惯,使用更省力,更轻松。

     


每把藤次郎的刀都要经过人工二度开刃——把刃的前部分为两段,一段是15-20度向25度过度的“小刃止”;另一段是最前端,刃幅0.02-0.2mm的“刃先",是30-35度。在切割试验机上的实验结果表明,对比其它刀,经过二度开刃的藤次郎刀,锋利度的耐久性提高了十倍。





           品牌:藤次郎(TOJIRO)
         型号:FC-915
         品名:日本TOJIRO(藤次郎)FC-915厨刀礼盒 
         规格: 刃长120mm  
         特点:手动开刃 独创DP工艺 坚韧锋利





                           




                            



                
                           



                        




                           




钢材
钼钒钢,硬度高,耐磨性好
锋利持久,耐磨不生锈,抗腐蚀。轻量
刀身,切菜利索无重力感。日本制造,
锋利耐用上档次,非常适合家庭日用。



手柄                              
人体工程学设计,圆润饱满贴合
手掌握感舒适,切菜省时又省力
手柄坚韧坚固,刀柄和刀身完美
契合确保稳定牢固使用安全。 



包装
工厂原装包装,直接通过正规海关直
喜地仓库,金色包装内用报纸包裹
刀具,保证原装纯品和产品的质量



轻便刀身手腕不受累,切菜更快,菜丝更细
 

高锋利度厨刀完美锁住水分,没有挤压细胞壁,保留了最好的食材新鲜度。切出来的食材更加美观、大方。




    

 

     


                                       注意事项
1、刀刃为采用特殊不锈合金钢,具有锋利持久、易磨、耐腐蚀等优异品质。
2、刀刃开角小于15,特别锋利持久,什么切西红柿、切纸成丝、切肉如切豆腐之类语言已显得苍白无力。
3、重量适中,特别适合国人手型,长久使用手腕不易疲惫。
4、 重心稳,不易打滑伤手。
5、 刀柄做工精致,耐久牢固,档次非凡。
6、但务必注意的是,日本菜刀多面向专业人士,追求将食材切的更细更薄以求入味,因此刃口很薄,请不要拿来砍骨头,切冻肉,龙虾,螃蟹等坚硬的东西,亦避免用刀背拍肉等。
7、用完后也务必洗净擦干,存放至干燥通风处。
8、刀具本身已经开刃,使用过程中可能出现毛边以及锋利程度下降等,均属于正常现象,介意者请定期研磨。



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